5 年前
视频简介
潮州菜是起源自中國廣東潮汕地區的菜餚，除了名物滷水打冷，近年潮汕牛肉火鍋更名副其實成為「潮菜」，風行全國。上述菜餚之外，潮汕人在生醃海鮮、米製美食等方面亦做得十分出色。「煮得之人」蕭秀香(三姐)聯同潮州菜名廚許美德(德哥)，偕同「潮州仔」林正峰到訪潮汕之地，尋訪滋味食店，品嚐最地道的潮州菜。兩位廚藝專家亦會各顯身手，炮製不同的潮汕特色佳餚、美食，並請來「星級」嘉賓一同品味。。在古老的东方大地上，一道城墙的修筑持续了20多个世纪。许多帝王、设计师、工匠、将领和士兵为它付出了常人难以想象的精力。 这里是浴血的战场。2000多年来，围绕中国的长城，农耕民族与游牧民族爆发了无数次血腥的战争。 这里是热闹的街市。在和平年代，来自南方的丝绸与瓷器经由长城脚下的街市，远销欧洲。 这里是不同民族共同的家园。无论来自河流纵横的南方还是草长蹄急的北方，他们有着共同的荣耀与梦想。 这是一部关于阴谋、智慧与成长的故事。 《长城：中国的故事》，为您讲述中国长城诞生、兴盛与衰落的故事，并试图从中读解古老中国如何成为今天的模样。。
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